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Ihr habt sicherlich bereits verschiedenste Arten von Riegel probiert. Diese hier ähneln sehr jenen der Marke Nippon oder Cerealix. Heute zeige ich euch dieses einfache Rezept, für welches es nur 3 Zutaten und nichteinmal einen Backofen braucht! Die Riegel eignen sich auch sehr als Snack für die Kleinsten.
Milchschokolade, Butter
Wir schmelzen die Schokolade im Wasserbad und fügen unter ständigem Rühren die Butter hinzu, sodass sich eine homogene Masse bildet.
Gepuffter Dinkel
Nun geben wir den gepufften Dinkel zur flüssigen Schokoladen-Butter-Masse und rühren vorsichtig mit einem Löffel um, damit sich der gepuffte Dinkel gut mit der Schokoade vermischt.
Abschliessend schütten wir die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Die Masse sollte ca 3-4 cm dick aufgestrichen und anschliessend 2 Stunden in den Kühlschrank gegeben werden!
10 Minuten
30 Minuten
85 Minuten
40 (+ 30 Ruhezeit) Minuten
20 Minuten
55 Minuten
50 Minuten
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