30 Minuten
Rezept für 1 Portion
Butter (115g)
Rohrzucker (90g)
Zucker (50g)
Ei (1)
Vanillezucker (1cc)
Mehl 00 (210g)
Backpulver (0,5Tl.)
Schokoladetropfen (60g)
Cornflakes (50g)
Cookies stammen aus Amerika und sind normalerweise kleine, flache, süsse Kekse. Sie eignen sich gut als Snack für Zwischendurch oder auch zum Frühstück für Kinder und Erwachsene.
Als erstes den Backofen auf 180°C vorheizen.
Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei
Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, Vanillezucker und das Ei dazugeben und alles gut durchrühren.
Mehl, Backpulver, Schokoladentropfen
Das Mehl, das Backpulver und die Schokoladentropfen dazugeben und rasch zu einem Teig verarbeiten.
Cornflakes
Mithilfe von einem kleinen Löffel nussgrosse Kugeln formen und diese anschliessend in den Cornflakes wälzen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorheizten Backofen ca 14-15 Minuten goldgelb backen.
10 Minuten
30 Minuten
85 Minuten
40 (+ 30 Ruhezeit) Minuten
20 Minuten
55 Minuten
50 Minuten
45 Minuten
20 Minuten
45 Minuten
10 Minuten
30 Minuten
